İzmir Midyesi Neden Bu Kadar Meşhur?

Türkiye’nin çeşitli illerinde ve özellikle deniz kenarlarında midyecilik ile uğraşan esnaflar bulunmaktadır. Hatta bazı insanlar denizden midyeleri elle toplayarak yemektedir. İzmir’in de kendine özgü meşhur midyesi bulunmaktadır. Peki İzmir midyesi neden meşhurdur? Neden bu kadar popüler bulunmaktadır? Aklınızda kalan bu soruları bu konuda cevaplayacağız.

Devamını Oku