İzmir Yemek Önerisi: Girit Kabağı Dolması
İzmir Yemek Önerisi: Girit Kabağı Dolması Sofralarınızda muhteşem bir Ege ve İzmir esintisi hissetmek isterseniz bu tarif tam size göre. Girit Kabağı Dolması tarifi ile …
İyi Yemek, İyi Mekan
İzmir’in iyi ve lezzetli yemeklerini bulabileceğiniz bölümümüz.
İzmir Yemek Önerisi: Girit Kabağı Dolması Sofralarınızda muhteşem bir Ege ve İzmir esintisi hissetmek isterseniz bu tarif tam size göre. Girit Kabağı Dolması tarifi ile …
Yemek Önerisi: Sura Her şehrin kendine has bir et yemeği tarifi mevcuttur. Bu konuda İzmir’de et yemek için farklı alternatifler bulunabileceği gibi asıl olarak kurban …
Yemek Önerisi: Kirde Kebabı İzmir yöresine has bir lezzet olarak bilinen kirde kebabı, İzmir’e Osmanlı saray mutfağından miras kalmış bir lezzet olarak isim yapmıştır. Kirde …
Yemek Önerisi: Boyoz İzmir denilince akla ilk gelen lezzetlerden biri olan boyoz, çoğu İzmirli tarafından sabahları simit niyetine tercih edilmektedir. Boyoz tüketileceği zaman yanına mutlaka …
Yemek Önerileri: İzmir Tulumu Halk arasında çoban peyniri olarak bilinen peynir çeşidinin ana vatan İzmirdir. İzmir tulumu olan asıl adıyla, bu ana vatanında tadılması kesinlikle …
İzmir Köftesi Tarifi Malzemeler 4 adet orta boy patates 4 adet iri yeşil biber (isteğe göre acı olabilir.) 2 adet büyük boy domates Tercihe göre …
İzmir’de En İyi Şambali Tatlısı Nerede Yenir? Şambali Tatlısı Nedir? Revaniye benzer yapısıyla İzmir’de yöresel tatlı denilince akla ilk gelen tatlılardan biri şambali tatlısıdır. Genel …
İzmir’in ünlü yemeklerinden birisi olan söğüşün içerisinde koyun veya kuzu kelle, domates, tuz, karabiber, kimyon, lavaş ekmeği gibi çeşitli malzemeler bulunmaktadır. Tavuk döner şeklinde de …
Türkiye’nin çeşitli illerinde ve özellikle deniz kenarlarında midyecilik ile uğraşan esnaflar bulunmaktadır. Hatta bazı insanlar denizden midyeleri elle toplayarak yemektedir. İzmir’in de kendine özgü meşhur midyesi bulunmaktadır. Peki İzmir midyesi neden meşhurdur? Neden bu kadar popüler bulunmaktadır? Aklınızda kalan bu soruları bu konuda cevaplayacağız.
1- Güne sıcacık bir boyozla başla Boyoz, lezzetli ve ucuz bir yerel kahvaltı arayanların mutlaka denemesi gereken lezzetlerden biri. İzmir’de yapılacak en güzel kahvaltı yumurta, …