Yemek Önerileri: İzmir Tulumu

Yemek Önerileri: İzmir Tulumu

Halk arasında çoban peyniri olarak bilinen peynir çeşidinin ana vatan İzmirdir. İzmir tulumu olan asıl adıyla, bu ana vatanında tadılması kesinlikle gerekli olan peynir, Bergama’nın yerli halkı tarafından yapılmaktadır. Koyun sütü kullanılarak yapılan bu peynir son derece aromalı bir yapıya sahiptir. En yağlı peynir olarak bilinen İzmir tulum peyniri çiftliklerde dönemsel olarak yapılmaktadır. İzmir’de tulum peyniri, çeşitli iştah açıcı olan aperitifler ile unlu mamullerin yapımı sırasında, ana yemeklerin yanında, tatlılarda, kahvaltılarda ve daha bir çok yerde kullanılarak yemeklere ekstra bir lezzet katmaktadır. İzmir’de bulunursanız bu harika tulum peynirinin tadına bakmadan geçmeyin. Sizlere peynir konusunda farklı bir deneyim yaşatacağının ve tadının damağınızda kalacağının garantisi veriyoruz.

Peynirin Faydaları

Peynir, bir süt ürünü olması dolayısı ile kemik erimesini önlemesiyle bilinmektedir. Mide rahatsızlıklarına iyi gelerek, sindirim sisteminin düzene sokulmasını sağlamaktadır. Peynir, düzenli olarak tüketildiğinde bağışıklık sistemini son derece güçlendirir. Kalsiyum elementi açısından zengin olup, diş sağlığı için son derece etkili bir rol oynar.

Sosyal Medyada Paylaş

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir